El Centro de Formación Laboral 401 realizó un curso de Elaborador de Conservas y realizó el cierre del mismo en las instalaciones de la Sociedad Italiana de Carhué. Allí se presentó la producción realizada por los alumnos, se realizó una competencia de productos cuya cata estuvo a cargo de un jurado. Los presentes pudieron degustar los dulces, charlar sobre el curso y compartir experiencias.
Participó, invitado por la comunidad educativa del C.F.L., el Secretario de Producción de Adolfo Alsina, Ariel Barreiro.