Todos los viernes a las 14 hs. los Jóvenes en Trama de la sede de Carhué se capacitan en Cocina y Emprendedorismo, taller que está a cargo de Luis Farías.
Diversas preparaciones, elaboración de productos y rol para trabajar en panaderías, sus propios hogares, restaurantes, bares y comercio de comidas son los conceptos y técnicas que desarrollan.
