Dado el aumento de la actividad de “carneada casera”, propia a esta época del año desde Control de Higiene y Alimentos del Municipio se informa las medidas higiénico-sanitarias que todo productor debe tomar en la etapa de crianza del cerdo, faena y producción de...
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Se realizó un operativo sanitario en el cruce de las rutas 33 y 60. El operativo estuvo a cargo de personal de la Dirección de Higiene y Control Alimentario, Comando de Patrulla Rural y Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires. Se labraron...
El Municipio en conjunto con la Red Nacional de Protección de Alimentos (RENAPRA), presentan un proyecto piloto de Panaderías seguras y responsables con el objetivo de impulsar la implementación y el seguimiento de prácticas seguras en la elaboración de productos de...
